Tradizionale cucina valdostana

Tradizionale cucina valdostana

 

Come raggiungerci

Per raggiungerci seguire la strada che dal centro storico di Verrès sale all’omonimo Castello. (1 km circa)
Quindi continuare per altri 4 km fino in località Omens, dove la strada termina nel piazzale della Trattoria

 25 DICEMBRE 2018

"MENU DI NATALE"


Antipasti

Crostone aromatico con mortadella di cinghiale
Involtini di Crudo al Genepy con caciotta valdostana e marmellata di prugne casalinga
Strudel con speck, porcini, ricotta su Fondutina di grana vda
Flan di cavolo viola con cremina allo zafferano
 
Primi

Cannelloni della tradizione
Tortelli di zucca al burro e salvia con scaglie di Toma

Secondo

Polenta concia (fontina, toma, burro chiarificato), Salsiccia al pomodoro, Brasato al Torrette, Carote

DESSERT A SCELTA

Sorbetto al basilico
Torta soffice alle mele con composta di mela alla cannella
Panna cotta al pistacchio
Crema di Cogne

Acqua e Caffè

€ 35,00

Vino escluso

I nostri Menu

Dalla Merenda alla Valdostana al Menu Completo, scegli tu

Leggi Tutto

Chi Siamo

Il bar trattoria Omens è nato nel 1974 da un'idea dello zio Pino che insieme ad amici e conoscenti si trovavano per una partita a carte, due tiri a bocce e una sana merenda alla valdostana.

Leggi Tutto

Contattaci

Scrivici per qualsiasi informazione.

Le prenotazioni solo telefoniche.

Leggi Tutto

Trattoria Omens a Verres (AO) Partita Iva 00624600078